“這是一款快速軟餅,適合早餐,午餐和晚餐,上班族,此餅味道奶香中帶有香蕉的氣味,口感軟軟的,喜歡的看看:”
1、準備所有食材,香蕉要這種熟點的
2、將香蕉碾成泥
3、加2個雞蛋,奶粉,攪拌均勻
4、加約150克麵粉
5、加適量清水,成糊狀
6、關鍵點:鍋裡不要倒油,用紗布粘點油擦鍋,此款餅不適合油多。然後加一飯勺的糊,從鍋邊開始轉動鍋,如圖
7、攤成餅
8、此餅很薄,不要弄厚了,不好吃,一面定型後,開始翻面
9、繼續烙
10、出鍋
11、摺疊裝盤
關鍵點:鍋裡不要倒油,用紗布粘點油擦鍋,此款餅不適合油多。