1、山藥草莓醬牛奶
2、山藥洗淨上鍋蒸熟,這樣做的目的其一保證做出的山藥泥顏色潔白,其二,避免了削生山藥皮時山藥的黏液碰到手上後癢。
3、蒸熟的山藥去皮
4、趁熱碾成泥
5、山藥泥中加入適量的牛奶拌勻,牛奶的量根據山藥泥的多少來決定,不要太稀。
6、用做蛋糕的裱花袋把山藥泥擠在碗裡。
7、表面塗上草莓醬就ok啦