草莓山藥奶昔怎麼做|草莓山藥奶昔的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

草莓山藥奶昔的做法步驟

• 1、山藥一段洗淨去皮先一切為二。

• 2、再切成小段。

• 3、放入鍋內。

• 4、蓋上保鮮膜，防止鍋內的水溢到碗裡，在保鮮膜上扎幾個小洞。隔水蒸10分鐘左右。

• 5、蒸好的山藥取出放涼後再放入料理機中攪拌成奶昔。

• 6、舀出草莓果醬放入小碗中，用適量的溫水化開攪拌均勻。

• 7、攪拌好的山藥奶昔盛入小杯中，可用裱花袋做出喜歡的造型（因沒買裱花袋，這裡暫時用保鮮袋擠出來的，不太好看），將化開的草莓果醬淋入山藥奶昔中。

• 8、成品。