“山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用,直接為大腦提供熱能,對健腦有重要作用。把山藥蒸熟,直接加入煉奶,果醬再放入冰箱冰凍,當甜品吃”
1、準備材料
2、山藥洗淨削皮放蒸鍋蒸20分鐘
3、蒸好的山藥用勺子壓成泥
4、加入適量的煉奶和牛奶攪拌成順滑
5、用裱花袋裝山藥泥擠在盤子上,再淋上香橙醬即可
6、還做了個另一形狀的,把山藥泥放在月餅模上印出,然後淋上草莓醬即可