鱷梨壽司怎麼做|鱷梨壽司的做法

“特別愛吃日料，不僅因為它的美味健康，還因為他的精緻與美觀。自己在家裡做日料當然沒有專門的日料店裡那麼講究，擺盤什麼的也都是業餘水平。不過自己做的可以控制食材的種類和數量，可以選擇一些低熱量健康的食材，少一點高熱量醬料，健康才是根本！
這次做的壽司真的超級好吃，儘量美觀吧！其實壽司裡面卷什麼都好，喜歡什麼卷什麼進去就好了！很美味哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鱷梨壽司的做法步驟

• 1、用保鮮膜包住，竹簾定型

• 2、米飯跟壽司醋拌在一起。壽司醋可以買現成的，我是自己做的

• 3、海苔上鋪上米飯，記得海苔的光面朝下

• 4、蓋上保鮮膜

• 5、反過來

• 6、放上胡蘿蔔絲，鮁魚條，生菜

• 7、大根

• 8、放上天婦羅炸翠花，

• 9、捲起來。店裡面會加一些千島醬沙拉醬之類的，我覺得熱量太高就沒加

• 10、把牛油果切成片放上去

• 11、用保鮮膜包住，竹簾定型

• 12、定型完切好，記得帶著保鮮膜切，因為後面還要定型一次

• 13、切完之後用保鮮膜包一下準備二次定型

• 14、二次定型

• 15、揭了保鮮膜擺盤就好了，我上面撒了一下天婦羅炸翠花

• 16、成品

• 17、成品

小竅門

想要壽司好看就要定型成方形，而且要定型兩次