“綠色清新,沁人心脾。第一次來美國時看到鱷梨,買了不知道如何吃,爛掉了。後來先生教我做了這款。這款鱷梨醬簡單,健康,可以用土豆片或薄餅乾,玉米片沾醬吃。比做沙拉好吃😋”
1、鱷梨2只,切開,去核,用匙舀出放入容器中
2、其他配料全部切碎後,和鱷梨倒在一起,加上酸奶,一點點食用鹽
3、加食鹽,擠上酸橙汁,永打蛋器打碎成泥狀即可,沒有打蛋器,可以用叉子像弄土豆泥那樣弄碎。
4、也可以用打果汁打碎,打碎的口感細膩些
作為宵夜小吃不錯,熱量低