鱷梨煨蛋如何做簡單又美味

鱷梨威蛋是一種營養美味的食物，鱷梨水分含量多，有潤肺止咳、預防感冒、生津止咳的功效，雞蛋富含大量的蛋白質，可以補充人體所需的營養成分，二者結合在一起營養美味，十分可口。

主料

輔料

具體步驟

1.鱷梨洗乾淨

2.豎著在鱷梨身上切一圈

3.兩隻手各拿一側，旋轉

4.去掉核

5.雞蛋打在碗裡，用小勺將雞蛋液盛入果窩裡，撒上海鹽黑胡椒碎和百里香碎，口味可以自己調整。雞蛋不要打散。這是210克鱷梨，一隻雞蛋剛剛好

6.烤箱預熱180度，中層，烤15分鐘。或者根據自己口味調整溫度與時間

7.我打了兩隻雞蛋，剩餘的同時烤了

烹飪技巧

鱷梨顏色墨綠時即可以吃了，發黑後會有絲的，所以注意這一點。