1、水果蘿蔔帶葉洗淨,紫甘藍、西蘭花洗淨。
2、西蘭花掰成小朵,水中加點鹽燒開,放入西蘭花焯水一分鐘左右。
3、焯好的西蘭花過涼水。
4、紫甘藍撕成小塊,水果蘿蔔葉果分開,蘿蔔一切四半,一起放進碗裡。
5、過了涼水的西蘭花控幹水分加到大碗裡。
6、再加上2片檸檬。
7、擠上沙拉醬即可。
吃時把檸檬汁擠出來,和沙拉醬、蔬菜一起拌,味道特別清香。