1、材料。
2、玉米和鹹鴨蛋煮熟。
3、豌豆焯水至斷生。
4、黃瓜去皮拉成一片片兒的,捲起來碼入盤中。
5、玉米剝粒放在碗裡,再放上豌豆米。
6、如此重複。
7、把鹹蛋黃攆碎撒在上面,蛋白切成小粒放在上面裝飾一下。
8、最後擠上沙拉醬即可。
9、成品。
10、成品。
11、成品。