自制山楂卷怎麼做|自制山楂卷的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制山楂卷的做法步驟

• 1、新鮮山楂洗淨，去籽

• 2、分次放入料理機加適量的水打碎

• 3、全部打完放入不粘鍋小火炒，不停的翻炒，防止糊底

• 4、放入適量的冰糖，喜歡甜一點的可以多放些，繼續翻炒，儘量炒幹一些，不然要烤好久

• 5、考盤放上錫紙，將炒好的山楂醬倒在錫紙上，儘量鋪平一點，薄一點

• 6、烤好以後捲成卷，酸酸甜甜，好吃的不要不要的