“簡單方法做好吃的蛋糕!”
1、把蛋白和蛋黃分開,蛋白加白糖,用打蛋器打至起白泡
2、把蛋黃和麵粉加進
3、一起打攪
4、攪完後
5、電飯煲加熱,加點油
6、把料倒下電飯煲
7、把電飯煲調到湯/粥,等跳到保溫,過五分鐘,後再按一次到湯/粥,再跳保溫,悶五分鐘,出鍋
8、出鍋切塊
9、成品,料有點少,所以蛋糕有點薄!
蛋白一定要攪到起白泡,不用加蘇打粉,也能發的!