祕製菠蘿醬怎麼做|祕製菠蘿醬的做法

“現在正是菠蘿上市的季節。給寶寶做一點，菠蘿醬，酸酸甜甜的特別開胃。搭配麵包超棒的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

祕製菠蘿醬的做法步驟

• 1、準備材料，菠蘿兩個，冰糖少量約15-20顆。

• 2、將菠蘿去頭去尾。

• 3、打泥

• 4、留下的半個菠蘿切丁。

• 5、小火慢慢熬製。顏色會越來越金黃，越來越濃稠。看起來沒有多少水分就可以了。

• 6、取一個半的菠蘿放入攪拌機打成泥，留下半個哦。

• 7、將菠蘿泥，菠蘿丁，還有冰糖，一起倒入鍋裡。加入少量水20毫升左右。

• 8、將器皿用，開水消毒好晾乾，然後將煮好的菠蘿醬，裝入器皿中，冷卻即可。

• 9、祕製菠蘿醬就做好啦，很簡單，大家快點動手做起來吧！