網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 甜品

雙拼毛巾卷怎麼做|雙拼毛巾卷的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:8.31K
雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (4個)
  • 白糖 (100g)
  • 麵粉 (300g)
  • 牛奶 (1000g)
輔料
  • 黃油 (80g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雙拼毛巾卷的做法步驟

  • 雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做 第2張

    1、千層皮在做的時候沒拍照片,方子我寫好了,一直在用的方子很好用,做出來皮很薄。按照配方順序一個一個攪拌均勻就好了,沒有什麼特殊技巧。

  • 雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做 第3張

    2、抹茶皮放涼後開始做,用8寸的不粘鍋做的。

  • 雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做 第4張

    3、放奶油部分漏拍了,等會補上巧克力味的,就像這樣捲起來就好了。

  • 雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做 第5張

    4、撒上抹茶粉。

  • 雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做 第6張

    5、做好了抹茶的先放一邊。

  • 雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做 第7張

    6、接下來做巧克力的,方法同上。

  • 雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做 第8張

    7、補上抹茶的圖。

  • 雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做 第9張

    8、像這樣慢慢捲起來。

  • 雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做 第10張

    9、跟抹茶一樣。

  • 雙拼毛巾卷的做法 雙拼毛巾卷怎麼做 第11張

    10、好了放一起打包就好了,剛做好的放冰箱裡冷藏1小時口感更好,補充下奶油的打法,我用的動物奶油,奶油白糖的比例是1:-(0.8喜歡吃甜可以多放點糖。