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發表於:2024-01-03
食材明細主料冬瓜(適量)肉末(適量)蘿蔔乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊備用2、少許蘿蔔乾切粒,香菜切段...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蘿蔔乾(適量)肉末(適量)調料玉米油(8毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蘿蔔乾炒肉末的做法步驟1、幹蘿蔔提前浸泡洗乾淨切成小段,肉末準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油炒...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料冬瓜(適量)胡蘿蔔汁(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)雞精(適量)調味鮮(適量)香蔥(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔冬瓜湯的做法步驟1、紅蘿蔔兩個冼淨切絲。2、放進...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料冬瓜(430克)蘿蔔乾(95克)輔料生抽(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾燒冬瓜的做法步驟1、材料:冬瓜、蘿蔔乾(已清洗)2、將冬瓜去籽去皮清洗一下...
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發表於:2024-02-05
“夏天多吃冬瓜好,可以補水去溼利尿,還有減肥美容之功效哦!”食材明細主料冬瓜(200克)豬腿肉(100克)黑木耳(8個)生菜(1棵)蔥(1棵)雞蛋(1個)輔料鹽(1勺)澱粉(1勺)香油(0.5勺)生抽(0.5勺)胡椒粉(0.5勺)鹹鮮(口味)煮(...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蘿蔔乾(適量)肉末(適量)麵糰(適量)調料鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾肉末餃子的做法步驟1、蘿蔔乾剁碎備用。2、肉末準備。3、肉末,蘿蔔乾一起,加入少許...
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發表於:2024-01-09
“天氣比較熱,家裡醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量蘿蔔乾:適量紅椒:適量蒜末:適量幹紫蘇:適量輔料鹽:少許醬油:適量具體步驟1.蘿蔔乾用溫水泡軟,大約一刻鐘就好,切成丁...
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發表於:2023-12-31
“豬肉含優質蛋白質,膳食纖維,脂肪,膽固醇,硫胺素,維生素B2,煙酸,維生素C,維生素E,維生素A,胡蘿蔔素,鉀,磷,鈣,鈉,硒,鎂,鐵,鋅,以及人體必需的氨基酸。1、豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋...
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發表於:2024-01-07
“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉(200克)蘿蔔乾(50克)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)食鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白蘿蔔(適量)肉沫(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉末湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切塊。2、前腿肉打成肉末。3、鍋中熱油...
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發表於:2024-02-27
“冬瓜可以說是餐桌上的常客,無論是炒,煮還是煲湯,都少不了它的身影。女性朋友們更是喜歡,冬瓜熱量低不含脂肪,可以說是瘦身的家常菜首選之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉...
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發表於:2024-01-02
“清爽的湯品夏季就愛這樣喝。”食材明細主料冬瓜(500克)肉末(少許)蝦仁(少許)輔料蒜末(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)鹽(少許)米酒(少許)蔥頭(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蝦仁冬瓜湯的做...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料冬瓜(適量)鮮貝(適量)肉末(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)小蔥(適量)姜(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝肉末冬瓜湯的做法步驟1、肉剁碎。2、加...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料肉末(適量)蘿蔔乾(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒香菇末的做法步驟1、準備材料醃製蘿蔔乾,需用涼水泡洗三次,備用2、準...
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發表於:2024-01-02
“冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素C、維生素B9、瓜氨酸、鈣等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,並富含丙醇二酸成分,能抑制糖類物質轉化為脂肪成...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料冬瓜(適量)蘿蔔乾(適量)肉末(適量)肉丸(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉絞好的肉沫加入鹽,雞精,花生油拌勻。2、冬瓜去皮...
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發表於:2024-02-24
“鄰家大姨從老家帶來的自家種的大冬瓜,可巧正好有排骨湯,兩者正好做個鮮鮮美美的湯,心動不如行動!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料豬肉(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)排骨湯(適...
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發表於:2024-01-04
“【蘿蔔乾蒸肉末】做法簡單,好吃下飯。。。”食材明細主料蘿蔔乾(105克)肉末(270克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾蒸肉末的做法步驟...
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發表於:2019-11-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料冬瓜:一斤豬肉:100幹魷魚(大):4分之一塊輔料雞粉:少許鹽:少許花生油:少許蔥:一根料酒:少許生薑:一塊具體步驟1.冬瓜去皮洗淨...
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發表於:2023-12-27
“冬瓜具有利尿清熱、化痰生津、解毒的作用。它可以解魚毒、酒毒。也是夏日治療暑熱、小便短赤、口渴多飲,以及水腫脹滿、消渴瀉痢、癰腫等所常用的藥物。”食材明細主料冬瓜(500g)肉末(12...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料冬瓜(適量)豬瘦肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜肉末湯的做法步驟1、豬瘦肉剁成肉末。2、肉末中加入兩勺生抽,兩勺澱粉。3...
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發表於:2024-02-27
“冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日食尤為適宜冬...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料前腿肉(80克)雞蛋(2只)白蘿蔔(半根)輔料幹魷魚(2只)姜(5片)鹽(2克)雞精(1克)胡椒粉(1克)枸杞(30粒)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末雞蛋蘿蔔湯的做法步驟1、幹魷魚2只提前20分鐘在清水...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蘿蔔乾(250克)肉末(90克)調料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗切碎)、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3...