解暑綠豆湯怎麼做|解暑綠豆湯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

解暑綠豆湯的做法步驟

• 1、綠豆提前一晚泡發

• 2、放入鍋中，兌入足量的清水，煮開

• 3、一邊煮一邊慢慢攪拌

• 4、待綠豆開花後放入冰糖，繼續煮一會

• 5、煮至綠豆完全開花之軟熟後關火，放涼

• 6、放涼後的綠豆湯放入碎冰塊或擺入冰箱冷藏後喝即可