紫薯紅豆花生湯圓怎麼做|紫薯紅豆花生湯圓的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯紅豆花生湯圓的做法步驟

• 1、把泡過的紅豆和花生下鍋煮20分鐘
• 2、紫薯洗乾淨，切成小塊，待到紅豆有點開花的感覺，就下鍋
• 3、糯米粉加入適量的水，搓成湯圓，待到紫薯和花生軟綿，紅豆開花，湯圓下鍋，待到湯圓煮熟浮起，放進適量的糖，就可以享用了

小竅門

紅豆和花生可以事先浸泡，以縮短煮的時間