1、備好圖中材料（花生芝麻我用的都是熟的，如果用生的，需要炒過）。
2、花生芝麻混合。
3、平底鍋開小火倒入冰糖（不需要加油，加水）。
4、小火熬至融化。
5、完全融化後，熬成焦糖色。
6、關火，冷卻至可以拉絲（如圖）。
7、倒入混合好的花生芝麻。
8、攪拌。
9、倒入模具中，用手不斷拉扯如揉麵一樣，五次即可（這步為了更好的進入空氣，口感才能酥脆，但是糖較燙，小心燙手）。
10、最後，整理成形。
11、冷卻至微暖，切塊即可。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、成品圖。
15、成品圖。
16、成品圖。
千里飄香谷
