“上次用白涼粉做芒果布丁效果不錯啊,家裡還有香梨,大家都不太愛吃的樣子,把它做成果凍消滅掉吧。”
1、1、梨去皮取肉切成丁。
2、2、將梨加涼開水打成梨汁。
3、3、3、白涼粉加涼開水化開,攪拌至涼粉完全溶解於水中,沒有顆粒狀。
4、4、將梨汁倒入鍋中煮,煮開後慢慢倒入涼粉水,攪拌至再次燒開,關火。
5、5、將梨汁倒入乾淨的容器中。
6、6、涼後即可食用,冷藏後更美味。