“最近愛上冰涼粉,哈哈😃
愛吃,愛做,興趣所在!
因為愛好,所以我從事淘寶客工作!
愛生活,愛購物,愛分享!
生活亦是工作,工作亦是生活。
完美結合,此生完美!”
1、配料需要精確點,每次製作自己可以記錄一下配比!今天我做的雙層布丁🍮250克牛奶🥛250克水,兩次製作,糖都是15克,冰涼粉20克!
2、都準備好,把冰涼粉和糖放入牛奶攪拌均勻,然後小火慢慢煮,勺子🥄攪拌,開鍋閉火🔥。
3、閉火後,加入果肉攪拌一下,倒入容器,放入冰箱冷卻一下!
4、一兩個小時樣子吧,別急!冷卻成型,切其他果肉,碼在上面準備好!
5、再次稱量,這回事純淨水,攪拌均勻放在火上煮,攪拌,開閉火!
6、水開閉火,全程攪拌!
7、倒入模具中,再次放入冰箱冷卻!
8、成型!經過熬製的純淨水透明度不算好,下次我嘗試一下不熬製,再和大家分享!
9、這是第三次用冰涼粉製作布丁🍮還算成功!
10、真的很有成就感,雖然很簡單!
11、今天兒子的夜宵!中學七年級,太累了,哎~