“清熱明目,爽滑可口。”
1、準備食材。
2、將吉利丁片用冷水泡發。
3、清水加入桂花和冰糖,將水煮開,冰糖煮化即可,放入枸杞。
4、待水溫降到40攝氏度左右,加入吉利丁。
5、倒入模具中,冷藏4小時左右食用。