“昨天做了一份原味的牛奶小方,很受大家喜歡今天來一份抹茶版的牛奶小方,吃著有一股淡淡的清香味,家裡人很喜歡。操作方法與原味牛奶小方一樣記錄2018.12.21下午茶點心”
1、牛奶倒入碗裡備用。
2、玉米澱粉準備好。
3、將玉米澱粉和抹茶粉倒入牛奶中,攪拌均勻過篩一遍。
4、倒入煮鍋中,小火煮1分半。
5、煮至濃稠狀態,如圖所示,即可關火。
6、模具涮一層薄薄的油。
7、將抹茶麵糊倒入模具中,倒入冰箱冷藏30分鐘即可。脫模即可。
8、表面沾少許椰蓉。
9、切成大小均勻的小塊。
10、成品圖。
11、低糖小吃來了。
12、做了兩份。
13、成品圖