1、炎熱的天氣,來一份吧。
2、草莓洗乾淨對半切開。
3、牛奶倒入鍋裡,抹茶粉提前過濾,倒入與牛奶混合,依次加入白糖。
4、攪拌均勻至無顆粒。
5、加入玉米澱粉,開小火攪拌至濃稠狀態的麵糊。
6、將麵糊倒入碗裡,放入草莓。
7、輕輕按壓一下,然後入冰箱冷藏半個小時。
8、取出,切塊沾少許椰蓉即可!