胡蘿蔔西芹獼猴桃飲怎麼做|胡蘿蔔西芹獼猴桃飲的做法

“至尊寶食譜清腸瘦身飲之斷章取義。為什麼這些蔬果汁食譜都會綜合一年四季的各種果蔬？雖然大部分都能買到，然而，習慣於什麼季節吃什麼蔬果。過了春季，就對菠蘿毫無興趣；夏天之後，就再也不想啃西瓜。為偶爾的一次飲，買上一個菠蘿，好像太沒必要。
胡蘿蔔，正開始上市。西芹，從來沒弄清楚它究竟是在哪個季節純屬。獼猴桃，時下鋪天蓋地的水果。紅心獼猴桃盛行了幾年，開始漸漸勢微。而黃心獼猴桃，正風生水起。所謂三十年河東三十年河西，江山輪流坐。軟熟的獼猴桃皮軟易撕，口感最甜。但還是喜歡將軟未軟的硬果，談談甜味中透著微酸，無論是酸或甜，都不那麼太過。可以削去皮拿著啃，而不會爛泥一般流得滿手汁液。不過，為著綜合蔬菜的口感，或許選擇軟熟一點的會更好。連白菜梗，這個無人問津的老大難，捎帶著解決掉。不想喝太多水，200毫升涼白開，應該會足夠。
胡蘿蔔的顏色把整個漿汁染成淡淡的紅。從來不曾嚼爛的獼猴桃籽被粉碎成細細的黑點，入口略微帶著不太明顯的沙沙的顆粒感。舉杯，撲鼻而來的是白菜的味道。淺嘗一口，心下大奇。獼猴桃的甜味似乎消失了，更明顯的是那酸酸的味道，並沒有強烈到讓人難耐，但若是略略加些蜂蜜，則可稱酸甜適口。
不知道清腸應該是個什麼感覺，但，絕對特別特別生津開胃。。。。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔西芹獼猴桃飲的做法步驟

• 1、用料

• 2、獼猴桃去皮，放入料理機

• 3、胡蘿蔔洗淨去兩端

• 4、切成丁，放入料理機

• 5、西芹洗淨，去蒂

• 6、切小段，放入料理機

• 7、菜梗洗淨，切丁，放入料理機

• 8、加入水

• 9、蓋緊蓋子

• 10、通電

• 11、選擇蔬果鍵，顯示屏出現5sec

• 12、啟動，倒計時開始

• 13、蔬果粒迅速變成漿汁

• 14、打漿結束

• 15、倒出飲用

小竅門

獼猴桃可以根據自己喜好選擇不同的品種。
喜歡甜味的，可以在打好的漿汁中加入蜂蜜調味飲用。