“寶寶吃煮蛋總不愛蛋黃,可能太乾了不喜歡,這樣她一次吃一個完全木問題。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
寶寶蛋羹的做法步驟
1、我這是做了兩份,自己和寶寶一人一碗。一個蛋,一兩滴,適量鹽,水蛋比例1.5:1。
2、攪拌均勻(不要太用力)
3、太用力會很多氣泡,因為寶寶哭著急作死攪拌了(用勺子撇去),用過濾一遍會更好。
4、蓋上保鮮膜蒸10-15分鐘
5、悶兩三分鐘再開鍋蓋
6、沒過濾也還行吧、將就吃了,反正寶寶小不挑剔,呵呵呵…一定要不燙了再喂寶寶哦!