“自己小的時候媽媽經常給自己燉蛋,吃到長大後幾乎有段時間是在也不想吃,如今自己也作為一個媽媽對於寶寶輔食新增也是不肯馬虎,每天堅持給他吃一個雞蛋,對於蒸蛋我是跟娃爸學的,對於娃爸怎麼會的,其它也是不知道丟了幾個雞蛋才成功的,後來也有了我這個徒弟,”
1、寶寶我們都是給他吃草雞蛋,比較小
2、雞蛋打散放入碗中
3、雞蛋打散加入,入圖的湯勺,5湯勺水在充分攪拌均勻
4、攪拌好的雞蛋用湯勺,去除小氣泡
5、入圖
6、蓋上蓋子,鍋中加入適量的水煮開後,放入攪拌好的雞蛋碗蒸10分鐘即可,
7、蒸好的雞蛋取出來淋上少許香油調味即可,我家蒸碗相對來說比較厚,可按自家的碗或者雞蛋的量來增減時間