“紅姑營養價值高,而且比較不容易買到真正的紅姑時不時煲個營養雞湯滋補一下而且做法簡單,好的食材不需要過多的調味紅姑特有的鮮甜,和雞一起煲湯是神仙組合空了洗手為愛的人煲一鍋靚湯吧”
1、紅姑提前幾個小時泡發
2、雞焯水一下
3、撈到砂鍋或者燉鍋加足量開水
4、小火煲1小時40分鐘後,加入紅姑
5、加兩大勺勺鹽調味,注意看勺子大小
6、繼續再煲半小時,可以享用