椰子乾貝紅棗雞湯怎麼做|椰子乾貝紅棗雞湯的做法

“裝一小碗放一旁晾涼冷卻之後你會發現凝成了果凍，可是膠原蛋白哦！！(*^▽^)/★*☆”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰子乾貝紅棗雞湯的做法步驟

• 1、雞腿去毛，給雞爪剪個指甲，雞胗洗淨放一旁備用。

• 2、乾貝洗好瀝水，將紅棗放入鹽水中撒一些麵粉泡五分鐘後洗淨撈出，再次用清水沖洗後放一旁備用。

• 3、取椰汁倒入盆中，有椰肉的也可以用勺子挖出，將洗淨處理好的椰肉切成長條備用。

• 4、將雞腿雞胗雞爪放入提前燒好的開水，燒開後撈出用清水洗淨即可下鍋。

• 5、將所有的食材都放入容器內加入適量的清水，撒上一勺鹽和一些料酒。

• 6、蓋上鍋蓋燉15分鐘就可以關火了。

• 7、成品圖。

小竅門

家裡沒有乾貝的童鞋，當然也沒關係，換成甜玉米🌽也是可以的