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天麻燉烏雞湯怎麼做|天麻燉烏雞湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.09W
天麻燉烏雞湯的做法 天麻燉烏雞湯怎麼做

天麻燉雞的功效:

1、鮮香味美,營養豐富,尤其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。

2、平肝熄風,天麻燉雞質潤多液,能養血熄風,可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈,亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。

3、祛風止痛,用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂

食材明細

主料
  • 烏雞 (半隻)
輔料
  • 天麻 (適量)
  • 川芎 (適量)
  • 白芷 (適量)
  • (3-5片)
  • 紅棗 (3顆)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

天麻燉烏雞湯的做法步驟

  • 天麻燉烏雞湯的做法 天麻燉烏雞湯怎麼做 第2張

    1、準備好姜,天麻,川芎,白芷,紅棗(去核),洗淨放鍋裡。

  • 天麻燉烏雞湯的做法 天麻燉烏雞湯怎麼做 第3張

    2、雞洗乾淨放鍋裡,加入水就可以開始煲了

  • 天麻燉烏雞湯的做法 天麻燉烏雞湯怎麼做 第4張

    3、一個半小時後加入鹽就完成了

小竅門

不想湯太油的話,可以把雞皮去掉的