“煮熟的蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;同時蓮藕還有開胃功效,減肥美女要多吃,孩子吃了增強免疫力身體棒”
1、成品
2、蓮藕玉米大骨湯材料:豬大骨玉米蓮藕枸杞少許調料:鹽雞精(可放可不放)將大骨斬塊放入冷水鍋中燒開去汙物,洗淨
3、將焯燙過的大骨放入電壓力鍋
4、蓮藕去皮切薄片,玉米也切片
5、同時將玉米和蓮藕放入,
6、加入適量的水選擇燉蹄筋功能,大約30分鐘
7、最後趁熱放入枸杞,加入調味片,趁熱來一碗,熱乎乎,好溫暖,全家老少都要喝起來
大骨要焯燙下,現在的豬肉還是要處理下吃比較安全
鹽千萬不要太早放,否則肉會燉不爛