蔬菜湯怎麼做|蔬菜湯的做法

“週末下午煲一碗湯，看水汽氤氳在玻璃上，煲湯最大的好處就是有什麼材料用什麼材料。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔬菜湯的做法步驟

• 1、準備材料，冬瓜，竹筍切塊，西紅柿切小塊。

• 2、鍋內下油放入蔥姜炒出香味後放西紅柿煸炒出湯汁。

• 3、下冬瓜，竹筍煸炒一分鐘。

• 4、加入沒過材料的水，開鍋後下濃湯寶，蝦。大火滾開後小火熬至冬瓜軟爛，下鹽就可以出鍋啦。

• 5、完成圖。

小竅門

1，可以材料炒好後放入砂鍋燉煮。
2，材料可以隨意換成自己喜歡的食材。
3，夏季炎熱這款湯開胃解暑，適合飯前喝。