準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
油力克檸檬 :
98 輔料
洋槐
蜂蜜 :
適量清水 :
適量 冰糖 :
適量 具體步驟
1.把檸檬皮給卸下來;
2.黃色檸檬皮不要太厚,白色部分儘量刮出,然後黃色檸檬皮切絲
3.把檸檬的果肉給弄出來,把籽除掉
4.鍋中加入適量冷清水,檸檬絲放入,熬煮15分鐘。
5.加入一塊冰糖,煮10分鐘
6.然後倒入檸檬果肉,熬煮25分鐘
7.煮好後,取出,倒入杯中,稍晾涼,再加入洋槐蜂蜜。
烹飪技巧
每天不宜食用過多,一天一次就好了。檸檬和蝦吃了會導致中毒,因為檸檬中的維生素C會使蝦子裡含的金屬——五價砷轉變為有毒的三價砷。