關於烤香豬的知識

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋排：4根輔料老抽糖：各1/2大匙生抽：1大匙蒜：半頭鹽：1小匙土豆青椒：各1個胡蘿蔔：1根洋蔥：1/2個具體步驟整根豬肋排...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:3小時主料巴馬香豬：一隻輔料五香粉、麥芽糖、鹽、味精、醋：各適量具體步驟將香豬開肚，去除內臟和主大骨，在肚內打完花刀，用糖、味...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬臀肉：約1.2磅輔料洋蔥鹽：1小勺五香粉：1大滿勺蒜鹽：1小勺料酒：2大勺具體步驟把肉洗淨，用廚房紙吸乾水，再用冰插在肉的...

準備時間:2天2小時40分鐘　　　　烹飪時間:3小時主料巴馬香豬：約6-10千克。輔料食鹽：60~70克白糖，，，：120~150克，白酒：20~50克，味精：10芝麻醬：50~100克，五香粉：8~15克，南乳：50...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:3小時主料巴馬香豬的做法：適量輔料食鹽醋味精五香粉麥芽糖：適量具體步驟將巴馬香豬開肚清理乾淨，去除主大骨和內臟，在肚內打花刀...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道烤香豬腳它是一道非常有營養價值的菜式，裡面的豬腳含有豐富的膠原蛋白，愛美的女士們可一定不要錯過這道菜，這裡面的...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:3小時主料香豬：適量輔料食鹽醋味精五香粉麥芽糖：適量具體步驟將香豬開肚，去除內臟和主大骨，在肚內打完花刀，用糖、味精、五香粉、...

“之前做過日式豬排飯。這次偷懶沒有費勁做日式的。直接烤了烤。配飯吃也是不錯的。關鍵還少油。不用洗鍋更健康”食材明細主料豬裡脊（500g）輔料味極鮮醬油（3小勺）味好美番茄醬（適量）鹽（少量）...

“只能吃瘦，那就豬肉上個豬排吧，老公擺的盤，有點醜哈，不過家務這事，做就比不做強，嘻嘻~”食材明細主料豬小排（1000克）輔料大蔥（1段）姜（1塊）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（...

食材明細主料中筋麵粉（250g）溫水（160g）酵母（2g）豬肉（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料豬排骨（適量）圓蔥（1個）輔料蠔油（適量）特辣黃豆醬（適量）乾紅（1杯）大蒜油（適量）醬油（適量）蒜頭粉（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香烤豬...

“不知從什麼時候開始，香辣烤豬蹄開始在大排檔裡火起來了，成了很多人吃燒烤的必點項，我對豬蹄是有很深的感情的，自從有人告訴我補充膠原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃進肚子裡，從內而外的...

“這個秋天一起貼秋膘吧！今天分享一道烤豬蹄，美容養顏又好吃之前吃豬蹄都是燉湯或紅燒，今天來個不一樣的吃法，烤豬蹄，外焦裡嫩，軟糯鮮香，不比外面賣的差哦！”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料八角（2個）...

“很喜歡稻香的越式香茅豬排，每去必點。那天去朋友家拿了香茅回來，就自己嘗試烤了，兒子說是香茅叉燒，因為豬排的骨頭被我切下來煲湯了，只剩下整塊的肉，豬排的肉不錯的，瘦而不柴。我經常買回來...

“豬蹄平常做的最多的是用來煲湯，紅燜，這次嘗試一下烤著吃。沒有過多的油脂，麻麻辣辣，非常入味。”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料鹽（一勺）老抽（一小勺）生抽（一小勺）冰糖（10g）大蔥（一根）生薑（一塊）陳皮（一塊）...

“廣西烤豬比較出名的是巴馬香豬，體型小，肉嫩，香，最適合烤！一次叔叔進山裡幫人家拉木材看到山間有六頭放養的香豬在尋食，經主人家說是放養了八個月的巴馬香豬，無人投食自己覓食長大的。後來叔...

食材明細主料五香豬蹄（4片）輔料紅辣椒（3只）香蔥葉（5g）大蒜（2粒）調料辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）熟芝麻（1勺）鹽（適量）蜂蜜水（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蒜香烤豬蹄的做法步驟1、煮好的五香豬蹄(我...

“喜歡大豬蹄子，紅燒、醬制，煲湯都好吃。這次用e廚藝萬家香醃料醃製後烤制，更是美味呢。”食材明細主料豬蹄（700g）調料萬家香醃料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香烤豬蹄的做...

“美國人很喜歡烤肉，很多是大塊大塊地烤，可能是用來夾包方便吧，加上香草，烤起來的確很香，也省事，我們也不例外地學了這招，領導很受用。”食材明細主料豬腰肉（約800克）輔料迷迭香（1小匙）羅勒（1小匙）...

食材明細主料豬手（2個）輔料番茄沙司（適量）韓式辣醬（適量）海鮮醬（適量）大蔥（適量）薑片（適量）蜂蜜（適量）配料小蔥（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香烤豬手的做法步驟1、切成塊的豬...

“當帶著迷迭香味有著優美弧度的帶骨烤豬排被切開的那一刻，香氣四溢。大條的嫩肉，帶一點點的肥油，所散發出的那種特殊風氣著實令你難以抗拒。”食材明細主料豬肋排（600克）輔料橄欖油（50毫升）...

“比德國鹹豬手更好吃的香烤豬尾巴。”食材明細主料豬尾巴（適量）輔料老滷水（適量）辣椒麵（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香烤豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴洗淨，煮熟備用。2、放入老滷水...

“豬頸肉位於豬頸兩邊，因其稀少而珍貴，所以有“黃金六兩”之稱，此部位肉脂如雪花般均勻分佈肉質鮮嫩，入喉爽口滑順，口勁適中。用奧爾良烤肉料醃製後，電餅鐺烤香，鮮嫩味美，製做簡單，人人愛哦。食...

“估計香腸是沒有人不愛吃的，可是製作要耗費比較長的週期，而且配料上有一定的要求，所以一般人都選擇購買食用。可是現在的食品安全實在是讓人放心不過，連我這號懶人都開始自己灌香腸了。而...

食材明細主料豬蹄（兩個）輔料辣椒油（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香烤豬蹄的做法步驟1、將煮熟的豬蹄放入烤箱內烤至十分鐘2、在烤過的豬蹄表面刷辣椒油3、再次烤五至十分鐘4、...