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枸杞酒釀蛋花湯怎麼做|枸杞酒釀蛋花湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:6.12K
枸杞酒釀蛋花湯的做法 枸杞酒釀蛋花湯怎麼做

每到冬天,我們這裡家家都要做酒釀.
酒釀蛋花湯,加上一個饅頭,就是非常可口的早餐!

食材明細

主料
  • 酒釀 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (適量)
  • 枸杞 (適量)
配料
  • 紅糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

枸杞酒釀蛋花湯的做法步驟

  • 枸杞酒釀蛋花湯的做法 枸杞酒釀蛋花湯怎麼做 第2張

    1、準備好食才;雞蛋1個、酒釀3調羹、枸杞1把、紅糖1調羹。

  • 枸杞酒釀蛋花湯的做法 枸杞酒釀蛋花湯怎麼做 第3張

    2、小湯鍋裡水煮開,放入酒釀,煮開。

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    3、倒入打勻的蛋液。

  • 枸杞酒釀蛋花湯的做法 枸杞酒釀蛋花湯怎麼做 第5張

    4、放入枸杞。

  • 枸杞酒釀蛋花湯的做法 枸杞酒釀蛋花湯怎麼做 第6張

    5、放些紅糖,煮一開即可。

小竅門

1.邊倒蛋液邊攪動。
2.煮一開即開,時間長了口感差。