牛肉氽紅背菜湯怎麼做|牛肉氽紅背菜湯的做法

“紅背菜又叫一點紅、羊蹄草，具有清熱解毒、活血散淤等功效，還可以治泌尿系統感染、咽喉炎、毒瘡等。”

食材明細

• 香草 （口味）
• 氽 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉氽紅背菜湯的做法步驟

• 1、紅背菜。

• 2、牛肉放鹽、澱粉醃製。

• 3、薑絲。

• 4、鍋中水煮開，放入薑絲。

• 5、倒入牛肉。

• 6、水再次沸騰放入紅背菜，加鹽、油、雞精調好味就可以關火了。

• 7、成品，春天裡不起眼的野菜也成了餐桌的珍品，且具有保健功能呢。