“女孩的美容甜品來啦……雖然簡單但是還是有點耗時間的啦……不過因為想吃,所以,還是抵不過吃啊……我這個吃貨。”
1、銀耳的話是昨天晚上泡好的,一般來說隔天煮的話在前一天泡好就可以了,這樣就不用第二天來泡,還耗時間……
2、把泡好的銀耳掰成小朵放入加了水的鍋中,水的話加大半鍋就差不多了,煮到後來要加水的話記得放熱水進去,冷水的話會導致後來煮出來口感不好……
3、接下來,加入紅棗和桂圓……再加入少許冰糖,然後開始開大火煮,記得不要關鍋蓋,否則會溢位。大火煮滾後,改為小火慢慢燉煮,鍋蓋蓋上去,但是記得漏一條縫出來,防止溢位……
4、這是我差不多3個小時成果啦……沒有乘紅棗,多乘了桂圓,嘿嘿~~