原汁冬瓜羹怎麼做|原汁冬瓜羹的做法

“原汁冬瓜羹，屬甜品，用原汁煮原食材。

用鮮冬瓜冼淨切丁放進豆漿機裡，加適量的清水。

選擇果蔬檔2分鐘可磨成果蔬汁，屬生鮮果蔬汁，

可用做美食的配料，美味營養。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

原汁冬瓜羹的做法步驟

• 1、冬瓜汁1碗，取適量的紅薯澱粉加清水花開待用。

• 2、備適量的幹葡萄，幹構杞，白糖。

• 3、切好冬瓜片。

• 4、鍋裡倒進磨成的鮮冬瓜汁燒開，再倒進冬瓜片和糖將冬瓜煮熟。

• 5、調入幹葡萄，幹構杞。

• 6、再倒進化開的紅薯澱粉，邊倒邊攪動。

• 7、燒開嚐嚐，不夠甜再加點糖。煮1---2分鐘即成。

• 8、原汁冬瓜羹即成。