銀耳紅棗燕麥粥怎麼做|銀耳紅棗燕麥粥的做法

“試過銀耳燉紫薯、銀耳燉百合紅棗、銀耳燉桃膠。沒吃過銀耳煮粥，有寶媽推薦給我，試過後感覺真的很棒，軟糯香甜，愛死它了。

在寶寶沒什麼食慾，或者生病的時候可以試試這碗粥，紅棗的香甜加上銀耳的軟糯使粥的口感很棒，加入了粗糧燕麥後提高了粥的營養價值。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳紅棗燕麥粥的做法步驟

• 1、食材：銀耳幹5克，紅棗5顆，大米15克，燕麥片10克，百合幹3克。

• 2、銀耳乾和百合幹浸泡一會。

• 3、紅棗上鍋蒸5分鐘，為了方便下一步去皮。

• 4、蒸過的紅棗去皮很輕鬆，再去棗核。2歲多寶寶，能吃棗皮就不用去啦。

• 5、銀耳和紅棗都切切碎。

• 6、鍋中水開，放大米和燕麥片，攪拌幾圈。從這一步開始，全部食材可以一股腦放bb燉鍋或者高壓鍋/電飯鍋，更為省事。

• 7、放入銀耳紅棗百合，燉煮半小時出鍋。

• 8、銀耳軟軟糯糯，百合帶著些脆，紅棗香香甜甜，熬出來一碗香濃糯滑的甜粥，沒食慾寶寶也會喜歡的哦。

• 9、食譜最終熬出2碗的量，大約寶寶和媽媽的量。

• 10、再搭配一道綠葉菜餅，就很完美啦。

小竅門

本菜譜有配套視訊，在微信公眾號“一日五餐輔食”裡可檢視
我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
寶寶挑食，厭食，不愛吃飯？
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