“酸辣,微麻,好吃不胖😋。”
1、黃豆芽,海帶芽,魔芋結。
2、千張切成絲。
3、蔥姜,香菜,小米椒備好。
4、砂鍋內適量油燒熱,姜蒜,幾粒花椒炒香。
5、黃豆芽放入翻炒兩下。
6、倒入適量清水燒開。
7、千張絲和海帶芽放入煮開。
8、放入魔芋結煮開。
9、適量鹽,雞精,白胡椒粉調味。
10、蔥姜,香菜,小米椒放入,澆入米醋(陳醋也可),麻椒油。
11、攪勻盛碗。
12、成品。
13、成品。