芝士土豆濃湯怎麼做|芝士土豆濃湯的做法

“以前只是在外面吃飯的時候喝過這種湯，自己動手做還是第一次呢，沒想到做的還挺成功的，味道很不錯，還得到了老公的讚賞，強烈要求我作為私房菜之一，有空就做來喝，家裡來了朋友，更是要拿出來露一手，哈哈~~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士土豆濃湯的做法步驟

• 1、主料準備好

• 2、土豆、洋蔥、火腿切小丁

• 3、鍋裡放適量油，燒熱後放洋蔥丁和羅勒葉略微拌炒

• 4、炒至洋蔥丁半透明，羅勒葉呈褐色後放土豆丁和火腿再拌炒一會

• 5、加入高湯，大火煮開後放一部分芝士丁，小火煮15-20分鐘

• 6、煮至土豆丁完全軟熟後關火，放涼

• 7、等鍋裡的食物完全冷卻後倒入攪拌杯，攪拌成濃湯

• 8、攪拌好的濃湯再次倒入鍋中，倒入牛奶再次加熱，並調入適量胡椒粉和鹽調味即可