番茄南瓜薏米羹怎麼做|番茄南瓜薏米羹的做法

“薏米、南瓜加上健胃消食、清熱消暑的番茄和營養豐富的的雞蛋合而為湯，具有健脾益氣，祛溼利水的作用，多飲非常有益。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄南瓜薏米羹的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、薏米洗淨提前浸泡1~2小時。

• 3、南瓜去皮去籽塊。

• 4、番茄切塊。

• 5、雞蛋打散備用。

• 6、鍋中加水1200ml，加入薏米先煮15分鐘。

• 7、加入南瓜和番茄繼續煮15分鐘。

• 8、倒入蛋液攪拌成蛋花。

• 9、最後加鹽調味就可以喝了。