原味土雞湯怎麼做|原味土雞湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味土雞湯的做法步驟

• 1、雞肉洗淨，剁成大塊

• 2、雞肉放入鍋中，加入足量的水，開始煲湯

• 3、水燒開後，撇去浮沫，繼續煲40分鐘

• 4、半小時後，筷子很輕鬆的扎入雞肉後，加入適量鹽調味，再繼續煲5分鐘，然後利用餘熱燜一會

• 5、將切好的蔥末放入碗中，盛入雞湯和雞肉如果家裡有小朋友，這種清淡的原味雞湯是最好的，一些滋補的藥材就不要放了