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發表於:2023-12-29
“螺螄肉炒酸菜特別下飯,開胃,一起學起來吧”食材明細主料螺螄肉(300g)輔料酸菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)青辣椒(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料螺螄肉(300g)酸豆角(5、6根)輔料泡椒(2個)白糖(5g)大蒜(2顆)青椒(半個)鹽(適量)生抽(10ml)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣螺螄的做法步驟1、螺螄洗淨,焯水2、撈出過冷水,再次清洗乾淨...
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發表於:2024-01-02
“什麼和夏天最配?空調?西瓜?還有人說梁靜茹???反正我覺得菠蘿炒螺螄粉還挺配的。炒過的菠蘿去除了酸澀味,更加清甜。鮮香的螺螄湯料和菠蘿的汁液混合在一起,包裹著米粉,噝……爽!”食材明細主料...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料螺螄肉(300g)幹豆角(150g)輔料紅尖椒(適量)蒜頭(適量)生薑(適量)料酒(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹豆角炒螺螄肉的做法步驟1、幹豆角用溫...
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發表於:2023-12-31
“這道菜非常的下飯,好吃!簡單操作,美味!”食材明細主料酸豆角(適量)螺螄肉(適量)輔料蔥花(適量)調料玉米油(8毫升)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角炒螺螄肉的做法步驟1、準備材料。2、油...
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發表於:2024-02-01
“到處都在說要看氣質...今天買了螺螄,螺螄那麼醜~不好意思出來跟大家打招呼,所以就用冬筍來提高一下氣質吧!尼瑪~冬筍也是夠貴的14元一斤啊!哎~咬咬牙,就吃一次吧!”食材明細主料螺螄(1000G)...
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發表於:2022-10-10
朱小小螺螄粉是一種非常地道的川菜,以麻辣的味道得到了很多朋友的認可和喜愛,朱小小螺螄粉的加盟在近兩年越來越多,優質的朱小小螺螄粉店生意依然很紅火。那麼加盟朱小小螺螄粉店有什麼步...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2024-01-05
“一年一度的甜鹹粽子大戰又要開始了,本鹹魚作為鹹粽黨的忠實擁蹙,想出了一個會讓甜黨聞風喪膽的“黑暗料理”——螺螄酸筍肉粽!將味道獨特奇絕的好歡螺酸筍和特有的鹹鮮螺螄湯汁融入肉粽...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料螄螺(一大盤)香乾(兩塊)韭菜花(適量)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(少許)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花香乾炒螄螺肉的做法步驟1、材料:螄螺(已洗...
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發表於:2024-01-09
“螺螄粉的Q彈爽滑,是每個去廣西柳州的遊客必吃的美食。正宗螺螄粉Q彈、爽滑、辣、酸、鮮、香,多種味道,卻能融合豐富層次,不衝突。在家就能吃正宗螺螄粉,非常方便。100克米粉,200克調料,只需...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料螺絲肉(150克)韭菜(250克)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒螺螄頭的做法步驟1、螺絲肉買回來,要好好的洗洗,先用鹽抓洗。2...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料螺螄(適量)輔料香菜末(適量)甜紅椒(適量)香葉(適量)薑絲(適量)蒜粒(適量)鹽(適量)辣椒粉(一小匙)啤酒(半碗)生抽(少許)白糖(一小匙)清水(一碗)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)炒螺螄的做...
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發表於:2019-07-21
當下很多餐飲創業者都是年輕人,沒有太多餐飲運營經營,對餐飲業也不十分熟悉。經營開店的話經常會遇到各種各樣的問題。開店的步驟就是一個疑問,創業者不知道如何進行開店的操作。那就由小...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料螺螄肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒螺螄肉的做法步驟1、食材。2、熱油鍋、炒香姜蒜幹辣椒。3...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料螄螺(400克)輔料蒜片(適量)薑片(適量)蔥段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒螄螺的做法步驟1、材料:螄螺(已洗淨)、蒜片、薑片、...
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發表於:2024-02-25
“各位吃貨兄弟姐妹們,陽澄湖除了天津陽澄湖大閘蟹其實還有美味的陽澄湖螺螄哦,大閘蟹可是吃他們長那麼大的哈哈閒話不多講讓我拿起鍋鏟開動吧!”食材明細主料螺螄肉(350)韭菜(200)輔料蔥(適量...
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發表於:2024-02-25
“春天的菜都是綠油油的,特別賞心悅目。韭菜一年可以收割十五到二十茬,而春韭是最好的。韭菜有腸道“清道夫”的美譽,多吃韭菜能夠清除體內毒素,是唾手可得的養生菜。加入一把螺螄肉,不僅增...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料螺螄肉(500g)輔料生薑蒜(適量)泡椒(100g)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣螺螄肉的做法步驟1、螺螄肉先用鹽料酒醃製10分鐘入味2、熱油爆炒生薑蒜青椒碎,然後倒入醃製的螺螄...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料螺螄肉(250g)蒜白(3根)鮮紅辣椒(5只)輔料料酒(1勺)生抽(1匙)油(10g)雞精(少許)水(少許)花椒(5顆)原味(口味)未知(難度)爆炒螺螄肉的做法步驟1、螺螄肉使勁搓洗,一邊洗一邊揉搓,不斷換水,直至水清澈...
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發表於:2024-01-11
“昨天一朋友送來一袋螺,說是她爸去摸來得,養了很多天了才給我拿過來。說真得看著這螺真是好想吃,因為真是有一年多沒嚐到這個螺的味兒了。清明節前螺兒鮮肥,朋友們也不要錯過吧,但是要記得...
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發表於:2019-10-03
螺螄粉是來自廣西的特色美食,很多朋友對這種特色風味美食都非常鍾情,不管在外就餐還是點外賣都要來上一份。很多螺螄粉店也因此生意十分火爆。加盟柳州螺螄粉也為很多創業者帶來了豐厚盈...
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發表於:2018-07-21
經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘著人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步...
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發表於:2024-01-08
“早就聽說柳州螺螄粉超好吃,是吃著的人愛死它,聞著的人嫌棄它,沒吃之前就有人說慎吃,說你會受不了它的臭味,一直就好奇到底是何等美味,讓喜歡的恨不得頓頓吃它,不喜歡的人敬而遠之。這次有幸...
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發表於:2023-12-30
“網上的螺螄做法基本都是香辣味的,而我家有不吃辣的老人家。我的家鄉這邊做菜以紅燒為主,所以這道炒螺螄依是濃油赤醬的路子。說到螺螄,我小時候,曾經有一個暑假都在河邊抓螺螄。那時候父...