烏雞湯的做法 活血美容烏雞湯 烏雞湯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烏雞湯的做法步驟

• 1、烏雞洗淨焯水。洗去浮末。

• 2、把烏雞放入煮開水的砂鍋中。煮開後蓋上蓋子轉中小火，煲一小時。

• 3、準備好當歸、藏紅花、雪山玫瑰、紅棗。

• 4、、1小時後加入紅棗、當歸，再煲半小時。

• 5、加入雪山玫瑰，煮10分鐘。

• 6、最後加入藏紅花，煮5分鐘，撈去浮油，調入鹽即可。