“一道溫暖且簡單的菜,送給最親的人....”
1、材料:娃娃菜、海米調味:雞湯、鹽適量。
2、娃娃菜洗淨,切成豎條。
3、蝦米用溫水浸泡,蒜切成蒜粒備用。
4、鍋置火上倒入少許油,燒至5成熱時將蒜末放入。
5、待蒜末炸至金黃,倒入適量雞湯。
6、將娃娃菜碼入鍋中,蓋蓋子煮開,煮至娃娃菜變軟。
7、調入少許鹽,少許水澱粉勾芡即可。