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發表於:2024-01-08
“操作簡單適合上班族,幹腸是我自己灌的。”食材明細主料大青椒(半個)大紅菜椒(半個)大土豆(一個)風乾腸(半)輔料蔥(適量)蒜(一個)鹽(適量)花椒麵(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙椒幹腸土豆片...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料土豆(1個)白菜(適量)香腸(半個)輔料蔥(少許)調料花椒粉(少許)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜土豆片炒香腸的做法步驟1、備好食材。2、油熱先下...
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發表於:2024-02-24
“去年鄰居送了一些他們家種的土豆,味道特別的好,在市場上還很少能買到這樣口感面的土豆。今年給了我家一些土豆種,種下後長勢還不錯,但今年北方雨水多,原本還可以多留一段時間的土豆,今天不...
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發表於:2024-01-03
“分分鐘搞定,簡單方便。”食材明細主料土豆(一個)蔥(適量)蒜(適量)輔料生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(少量)老乾媽(一勺)香油(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆片的做法步驟1、土豆去...
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發表於:2024-01-05
“這是一款快手菜,取材常見又簡單,有個炒鍋就可以了,不用太多的炊具和煩瑣的操作步驟。做醬爆菜,醬最好要炒炒,之所謂醬不爆不香,看來很有道理,土豆無味,醬爆時要加些有鮮味的醬,否則會S鹹,但也...
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發表於:2024-01-31
“快手超簡單黑胡椒鹽風味土豆,可以用微波爐加熱,也可以蒸熟,方法多變簡單”食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手椒鹽土豆的做法步驟1、原...
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發表於:2024-01-05
“土豆軟糯,青椒味濃郁。”食材明細主料土豆(一個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(一個)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒土豆片的...
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發表於:2024-01-13
“土豆和香腸真是絕配,我自己做的土豆無需油炸,切薄片煎到金黃,再搭配香腸、辣椒幹炒,香腸的醇香、土豆的香酥,實在太美味。”食材明細主料香腸(100克)土豆(250克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒...
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發表於:2024-02-29
“因為女兒酷愛吃土豆,所以家裡的土豆是一年四季常備的,但女兒並不是每種口味的她都無條件的吃。所以,要花些功夫在她愛吃的菜式上。做菜的時候常感嘆,同樣生為土豆,這土豆與土豆的待遇還不...
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發表於:2024-02-23
“前段時間買多了些土豆,所以換著花樣給白菜做土豆,之前分享過【薯香乾煸土豆】,今天換個配角——梅乾菜。其實我平時吃梅乾菜的機會不多,大多是因為五花肉的緣故才會吃到它。好像總是認為...
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發表於:2024-02-10
“烤箱現在似乎已經成為廚房裡必不可少的小家電裝置,多數人用烤箱成就了自己熱愛烘焙的興趣,蛋糕、麵包、餅乾的香氣隨時飄散在屋裡,讓孩子和家人吃上健康的西點。當然也有一部分人烤箱搬...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)輔料鹽(適量)十三香(少許)雞精(少許)蔥(一小段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、食材如下圖2、土豆切絲,過下涼水(主要是把土豆中的澱粉衝...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料油豆皮(半張)青椒(20克)花生油(小許)食鹽(0.5克)雞精(小許)紅椒(20克)輔料清水(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒油豆皮的做法步驟1、油豆皮2、豆皮手撕成塊,青紅椒洗淨3、雙椒...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料土豆(2個)尖椒(3個)香腸(半根)輔料小蔥(1根)蒜(3瓣)花椒(少許)生抽(1勺)鹽(少許)辣豆豉(l勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆切片,用清水洗二遍...
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發表於:2024-02-25
“因為這道菜的主題臘腸,所以做起這個菜做起來極為簡單”食材明細主料臘腸(乾土豆片)輔料青蒜苗(紅蘿蔔)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾土豆片炒臘腸的做法步驟...
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發表於:2023-12-31
“色澤誘人老少皆宜”食材明細主料青豆(400g)小香腸(4根)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆香腸的做法步驟1、青豆剝皮備用。2、香腸切片。3、鍋里加油,放入請道歉,在加...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料土豆(2個)油菜(5個)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片炒油菜的做法步驟1、土豆2個切片,並過冷水,以去掉澱粉。2、油菜洗淨,切和...
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發表於:2024-02-05
“豬媽,酷愛土豆,新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯,大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦!!GO!GO!GO!GO!”食材明細主料土豆(2個)輔料麻椒(5克)幹辣椒(4個)大蒜(4瓣)麻辣(口味)炒(工藝)十...
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發表於:2024-02-23
“土豆含有豐富的膳食纖維,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆(2個)尖椒(3個)火腿腸(1根)輔料蔥薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆片炒火腿腸的做法步驟1、尖椒洗淨,土豆,火腿腸準備。2...
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發表於:2024-01-08
“我家孩子特別愛吃這種帶嘎巴的土豆片。”食材明細主料青椒(2個)土豆(1個)輔料蔥(適量)鹽(半匙)生抽(少許)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊2、...
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發表於:2024-01-07
“很家常的尖椒土豆片,加上臘腸同炒,吸收了臘腸的油脂甜香,口味更濃郁了。”食材明細主料臘腸(2根)土豆(1個)尖椒(1根)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(1匙)雞精(少許)花椒油(少許)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-29
“喜歡剁椒,不光喜歡它的味道,也喜歡它的顏色。刺激著視覺的同時也刺激著味蕾。這道剁椒炒土豆片,雖然省時省力,做法簡單,但味道絕對不差哦!”食材明細主料土豆(適量)食用油(適量)輔料剁椒(適量)胡...
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發表於:2024-01-05
“土豆的營養價值很豐富,有各種的吃法。今天採用的是先用小火煸炒,然後再配以青紅椒和調料簡單的做法卻特別美味。”食材明細主料土豆(二個)青椒(二個)紅椒(一個)輔料生抽(半匙)蠔油(半匙)醋(1/5匙)...
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發表於:2023-12-30
“尖椒幹豆腐是一道以幹豆腐、辣椒(青、尖)為主要材料製作而成的菜品。乃東北傳統名菜,東北大眾菜餚之一。東北人戲稱其為“國菜”。由於東北盛產大豆,製作的幹豆腐又薄又筋道。切成條或...