“這個菜只用了黑胡椒和土豆,一樣好吃!”
1、材料圖。
2、土豆去皮切滾刀塊。
3、放蒸鍋上蒸十到十五分鐘
4、蒸好的土豆塊
5、炒鍋倒油,燒熱
6、下蒸好的土豆塊,中火小炒幾分鐘。
7、加鹽,到這兒時土豆已經被我弄出去一部分,因為女兒不吃辣味兒的東西,分出去吃原味兒的
8、倒黑胡椒粉,這個本來是要用現磨的黑胡椒,我的研磨器壞掉了,只好用料理機打好再用了,加入黑椒拌均勻就可以出鍋了。
1、土豆先蒸後炒,口感很好。2、可以把香料換成其它香料,自成其它味道,土豆跟香料都很配。