高湯騰菜怎麼做|高湯騰菜的做法

“高湯騰菜，清淡爽滑美味。騰菜是一種容易種的青菜，春夏季節買回帶有根的騰菜回家，將葉子做菜，根部插入地裡，一段時間就長出了新的騰菜葉，想吃的時候到地裡摘一把又是一餐，長了又摘，摘了又長，來來回回要吃至夏季末。為了迎逢素菜菜譜徵集活動，利用自家種的騰菜做了一道高湯騰菜，清淡，爽滑，可口。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

高湯騰菜的做法步驟

• 1、摘下的騰菜清洗待用。

• 2、鍋裡倒進高湯燒開。

• 3、放進騰菜。

• 4、煮軟下。

• 5、炒勻。

• 6、待騰菜熟時調入雞精提鮮。

• 7、出鍋上桌。