西瓜半塊怎麼選

1、看西瓜皮。西瓜的表皮帶有一定的光澤，說明西瓜會比較新鮮。西瓜的表皮暗淡無光，而且摸起來比較軟，說明西瓜放置過久。

2、看瓜瓤。品質好的西瓜瓜瓤表面的顆粒晶瑩剔透，水分充足。放置過久的西瓜瓜瓤水分蒸發的會比較多，顆粒看起來不飽滿。

3、看瓜臍和瓜柄。瓜臍和瓜柄凹陷的較深，西瓜的口感會更甜。