關於高湯騰菜的家常做法的知識

“高湯騰菜，清淡爽滑美味。騰菜是一種容易種的青菜，春夏季節買回帶有根的騰菜回家，將葉子做菜，根部插入地裡，一段時間就長出了新的騰菜葉，想吃的時候到地裡摘一把又是一餐，長了又摘，摘了又長，來...

“以前很少吃紫菜湯，我們這裡的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照著做，味道很棒，老婆說正式加...

“騰菜是一種容易種的青菜，春夏季裡買回家帶根的騰菜，將葉子做菜，根部插入地裡，一段時間就長出新騰新葉，想吃的時候到地裡摘一把又是一餐，摘了又長，長了又摘。來來回回要吃到夏季末。並且所含...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腰：適量輔料油：適量具體步驟1.把豬腰切片放入鹽水中浸泡十分鐘後洗淨.2.豬肝,豬肉切片,高枝菜摘出葉子,小心枝上的刺...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料娃娃菜（適量）西紅柿（2個）紫菜（適量）薑絲（適量）大蒜（2個）調料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮...

食材明細主料白菜（適量）輔料高湯（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高湯白菜的做法步驟1、白菜，切去菜葉部分2、切成條3、切斜刀成片4、熱鍋，放油，放白菜，翻炒5、加入高湯高湯，就是...

“此款水煮魚經過我多次的歷練已達到:口感滑嫩，油而不膩的境界.既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼,才是水煮魚的最高境界”食材明細主料草魚（一條（或黑魚））輔料豆芽（適...

食材明細主料豬肝（適量）菠菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨，去筋。2、這是去完筋的樣子...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘騰腿在我的家鄉叫番鴨，是個頭稍微小一點的鴨子，比普通鴨子要肥美鮮嫩，也沒有普通鴨子那麼腥，用來做菜熬湯都很好吃。醃菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量輔料雞蛋：2個大蔥：適量生薑粉：適量大茴粉：適量白菜：適量花椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.1.準備適量麵粉，調料粉2.2.給...

“紫菜心達14種以上的人體吸收物質，還含抗霧霾的幫助血管、清潤潤肺。紫菜心比普通菜心營養含量高，用高湯煮菜心，原汁原味，菜熟了，營養還在。健康防霧霾的最佳蔬菜。春節期間廣東菜心是最好...

“夏天正是吃騰騰菜的時候，騰騰菜又叫空心菜。這是家常菜了加點蒜沫鹽炒香即可。”食材明細主料騰騰菜（500克）輔料蒜（2個）鹽（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒騰騰菜的做法步驟1、備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米：200香菇：100豆芽：30輔料味精：適量鹽：適量具體步驟1.香菇洗淨下鍋裡2.將玉米倒入，大火燒開3.湯水開了後，再倒入豆芽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高湯：200娃娃菜：1顆牛奶：40輔料蔥：適量枸杞：適量油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.娃娃菜從中間切開，再把一半的切開，切成四...

食材明細主料粉幹（適量）牛肉（適量）包菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗...

“寒冷的冬天喝上一碗濃濃的高鈣湯讓你全身都暖和起來”食材明細主料胡蘿蔔（1個）甜玉米（1個）輔料鹽（1勺）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常高鈣湯的做法步驟1、將胡蘿蔔切塊，玉米掰粒。...

食材明細主料青菜（一棵）輔料鹽（一勺）味精（少許）芝麻油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裡。2、在鍋裡放上鹽，芝麻油，味精。3、倒一點水，然後把鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜：粉絲：菠菜：200輔料一品鮮醬油：1匙鹽：1/3匙食用油：蔥花：具體步驟1.菠菜洗淨2.鍋裡燒開水，焯一下菠菜。3.鍋裡倒少許油，煸...

“日常最喜歡做的家常美味，兼顧主食和配菜，一步到位，做法簡單，美味又有營養，初次釋出，歡迎大家品評”食材明細主料麵粉（150g）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）火腿肉（20g）青菜（根據自己喜好）胡蘿蔔（1根）蔥（一段）土...

“秋季乾燥多喝湯，熬了一鍋豬骨湯燉白菜，湯汁鮮美，口感鹹香，營養美味。”食材明細主料白菜（適量）豬骨湯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯白菜的...

“湯汁鮮美，白菜清甜，營養豐富，寒冷的冬季來上一碗太暖心暖胃了～”食材明細主料高湯（適量）白菜（適量）丸子（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯白菜丸子...

食材明細主料小白菜（150g）輔料高湯（1（大）碗）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高湯小白菜的做法步驟1、小白菜取出備用。2、放入小蘇打浸泡15分鐘撈出瀝水，將葉片掰開。3、鍋內倒入骨頭熬製的...

“午飯吃的有點晚，晚上不太餓，不吃吧又怕餓。吃點什麼好呢？來碗菜湯吧。”食材明細主料凍豆腐（1塊）瘦肉（50克）幹香菇（5小朵）筍（50克）青菜（150克）土雞蛋（2個）輔料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮...

食材明細主料高湯（適量）麵條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蔬菜面的做法步驟1、胡蘿蔔菠菜用刀切碎丁2、高湯煮開後放胡蘿蔔煮2-3分鐘在加人面條和蔬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：600輔料油：適量花椒：適量綿白糖：1小勺大蔥：適量老抽：4小勺八角：2朵蒜：適量鹽：適量姜：適量料酒：2小勺醋：2小勺具體步驟1....