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威尼託雞怎麼做|威尼託雞的做法
欄目:
私房菜
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食材明細
主料
雞
(1只)
蘑菇
(100g)
輔料
麵粉
(適量)
配料
橄欖油
(4湯匙)
洋蔥
(1個)
芹菜
(1根)
乾白葡萄酒
(125ML)
大西紅柿
(3個)
幹牛至
(1/4茶匙)
鹽
(適量)
黑胡椒
(適量)
義大利陳醋
(2湯匙)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
簡單
(難度)
威尼託雞的做法步驟
1、將雞肉稍微在麵粉裡和一下,中高火熱油,快速煎雞肉,使之均勻變褐,加洋蔥和芹菜,炒1-2分鐘,倒葡萄酒和西紅柿丁進去攪拌,最後用牛至、鹽和
胡椒粉
調味。
2、加蓋,永嘉小火微燉30分鐘,翻一次即可
3、倒義大利陳醋和蘑菇進去再燉5-10分鐘就做好了。
4、登陸飛利浦天貓官方旗艦店可購買本產品。評論,分享本菜譜有機會贏取飛利浦廚房電器一臺。
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